냉동보관

쿠키생지는 -18°C 이하에서 냉동 보관하고, 재냉동은 피해야 합니다. 사용 전 실온에서 15분 정도 해동한 후 바로 성형해 구우면 간편하게 홈베이킹을 즐길 수 있어요.

23년 제조 아이스크림은 유통기한이 따로 없지만 2년이 지난 제품은 품질 저하 가능성이 높습니다. 표면의 성에와 냉동 보관 상태를 확인한 후 섭취를 판단하세요.

피자는 냉동실에 **1~2개월 이내** 보관하는 것이 권장됩니다. 조각별로 공기를 차단해 포장하고 올바른 방법으로 데우면 신선함을 유지할 수 있어요.

쿠키는 완전히 식힌 뒤 공기와 습기를 차단해 보관하는 것이 핵심입니다. 실온 1주, 냉장 1주, 냉동 1개월 중 상황에 맞게 선택하면 됩니다.

떡볶이는 냉장 3일, 냉동 3개월 보관 가능하며, 냉동 보관이 식감 유지에 훨씬 낫습니다. 다음날 전자레인지나 프라이팬으로 물을 약간 넣어 천천히 데우면 쫄깃한 떡의 식감과 양념을 그대로 살릴 수 있어요.