쿠키 구운 후 보관하는 방법 3가지, 보관 기간 정리
쿠키는 완전히 식힌 뒤 공기와 습기를 차단해 보관하는 것이 핵심입니다. 실온 1주, 냉장 1주, 냉동 1개월 중 상황에 맞게 선택하면 됩니다.
쿠키는 완전히 식힌 뒤 공기와 습기를 차단해 보관하는 것이 핵심입니다. 실온 1주, 냉장 1주, 냉동 1개월 중 상황에 맞게 선택하면 됩니다.
냉동 쿠키는 개별 포장 후 공기를 빼고 밀봉하면 최대 2개월까지 보관할 수 있어요. 먹기 전에는 실온에서 10~20분 자연해동하거나 전자레인지로 5~15초 짧게 데우면 처음 구운 것과 비슷한 식감을 살릴 수 있어요.