보관방법

상온에서 12시간 보관한 햄버거는 식중독 위험이 높아요. 식중독균이 번식하기 시작하는 ‘위험 온도대(5~60도)’ 시간이 누적되기 때문에 섭취는 권장되지 않습니다.

보이차는 중국 운남성에서만 공식적으로 생산되는 후발효차예요. 맛의 진하기는 품질과 발효 기간으로 결정되므로 가짜 여부를 맛만으로 판단하기는 어렵습니다.

구운계란의 신선도는 냄새, 색, 점액감, 부력 테스트로 확인합니다. 껍질이 깨지거나 비린내가 나면 즉시 버려야 하며, 냉장 보관 시 밀폐 용기에 보관하는 것이 안전합니다.