집에서 치즈케이크 만들기 밥솥 에어프라이어 오븐 방법 비교와 꾸덕한 식감 만드는 팁
밥솥 치즈케이크는 백미취사 2회 연속이 기본이에요. 식감이 묽다면 취사 횟수를 늘리거나 크림치즈 양을 늘리면 꾸덕해져요. 바스크 치즈케이크는 에어프라이어 180도 30분이 기준이고, 덜 익어 보여도 식히면 굳는 게 정상이에요.
밥솥 치즈케이크는 백미취사 2회 연속이 기본이에요. 식감이 묽다면 취사 횟수를 늘리거나 크림치즈 양을 늘리면 꾸덕해져요. 바스크 치즈케이크는 에어프라이어 180도 30분이 기준이고, 덜 익어 보여도 식히면 굳는 게 정상이에요.
고베 치즈케이크에 대한 정확한 정보는 확인하기 어렵지만, 모토마치 케이크와 하브스 같은 유명 가게에서 치즈케이크를 구매할 수 있습니다. 가격은 약 300~370엔으로, 5만원대 치즈케이크는 직접적으로 판매되는 사례는 없습니다.