계란말이 황금 레시피 — 부드럽고 촉촉하게 만드는 법
계란말이는 달걀에 당근, 파, 소금을 넣고 약불에서 천천히 말아야 부드럽고 촉촉하게 완성돼요. 기름을 넉넉히 두르고 젓가락으로 조금씩 말아주는 것이 핵심이에요.
집밥반찬
미역줄기볶음 비린내 없이 만드는 법, 초간단 레시피
미역줄기볶음은 염장 미역줄기의 소금기와 비린내를 먼저 제거한 뒤, 마늘 기름에 빠르게 볶아 들기름과 참기름으로 마무리하면 실패 없이 만들 수 있어요. 반찬가게 인기 1위 메뉴일 만큼 간단하면서도 맛있는 밑반찬이에요.