상추 씻는 방법 — 이물질 제거부터 보관 전 세척 순서까지
상추는 흐르는 물로만 씻으면 잎 주름과 뒷면 이물질이 남을 수 있어요. 수돗물 2리터에 2분 담근 뒤 앞뒷면을 30초씩 흐르는 물에 헹구는 방법이 권장돼요. 먹기 직전에 씻는 게 보관 중 무르는 걸 막는 가장 좋은 방법이에요.
상추는 흐르는 물로만 씻으면 잎 주름과 뒷면 이물질이 남을 수 있어요. 수돗물 2리터에 2분 담근 뒤 앞뒷면을 30초씩 흐르는 물에 헹구는 방법이 권장돼요. 먹기 직전에 씻는 게 보관 중 무르는 걸 막는 가장 좋은 방법이에요.
주말농장에서 키우기 좋은 작물로는 상추, 감자, 딸기, 방울토마토, 옥수수, 호박 등이 있으며, 이들은 관리가 쉽고 빠른 수확이 가능합니다. 각 작물의 심는 수량은 재배 면적에 따라 달라집니다.