감자 싹이 나면 먹어도 될까? 안전한 처리 방법
싹이 난 감자는 독성물질인 솔라닌이 함유될 수 있어 건강에 좋지 않으므로 가급적 먹지 않는 것이 좋습니다. 특히 감자가 전체적으로 초록색으로 변했거나 여러 개의 싹이 나면 섭취하지 않는 것이 안전합니다.
버리기 방법
싹이 난 감자는 독성물질인 솔라닌이 함유될 수 있어 건강에 좋지 않으므로 가급적 먹지 않는 것이 좋습니다. 특히 감자가 전체적으로 초록색으로 변했거나 여러 개의 싹이 나면 섭취하지 않는 것이 안전합니다.