동치미에 배추 넣는 법과 절이는 팁
동치미에 배추를 넣기 위해서는 배추를 절여야 하며, 일반적으로 배추 한 포기(약 3kg)에 대해 소금 300g과 물 1.8리터가 필요합니다. 절이는 시간은 8~10시간 정도 소요됩니다.
동치미
동치미에 배추를 넣기 위해서는 배추를 절여야 하며, 일반적으로 배추 한 포기(약 3kg)에 대해 소금 300g과 물 1.8리터가 필요합니다. 절이는 시간은 8~10시간 정도 소요됩니다.