상하이 버터떡(황요우니엔까오) — 원조 맛집부터 홈메이드 레시피까지 2026년 04월 10일 작성자: api_food 상하이 버터떡은 찹쌀가루+타피오카 반죽을 버터로 구워 겉은 바삭, 속은 쫀득한 중국 상하이 디저트예요. 연유 대신 연유마요 스프레드나 버터스프레드로 대체할 수 있어요