쪽파무침(파절이) 양념 비율, 고기랑 먹을 때 꿀팁 정리
쪽파무침(파절이)은 고기의 느끼함을 잡아주는 최고의 짝꿍이에요. 파채 300g 기준 간장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 식초 2큰술이 기본 비율이고, 양파와 깻잎을 함께 넣으면 식감과 향이 훨씬 풍부해져요.
쪽파무침(파절이)은 고기의 느끼함을 잡아주는 최고의 짝꿍이에요. 파채 300g 기준 간장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 식초 2큰술이 기본 비율이고, 양파와 깻잎을 함께 넣으면 식감과 향이 훨씬 풍부해져요.