짜장과 간짜장, 조리법과 특징의 차이 2026년 03월 08일2026년 03월 07일 작성자: api_food 짜장과 간짜장은 조리 방법과 비주얼에서 차이가 있습니다. 짜장은 재료를 대량으로 혼합하여 끓인 소스를 사용하고, 간짜장은 주문 시 재료를 볶아 소스를 만듭니다.