현미쌀 색깔이 갈색인 게 정상인가요? 판단 기준과 선택법 총정리 2026년 04월 18일2026년 04월 18일 작성자: api_food 현미쌀의 갈색은 정상이에요. 왕겨만 벗겨낸 상태라 베이지~밝은 갈색이 특징이며, 얼룩이나 반점이 많고 냄새가 난다면 산패 가능성이 있어요.