버섯독성

붉은사슴뿔버섯은 소량만 먹어도 치명적인 중독을 유발하는 맹독성 독버섯이에요. 어떤 조리법으로도 독성이 제거되지 않아요. 온라인에 요리법이 퍼지고 있지만 산림청 국립산림과학원은 절대 섭취 금지를 강조하고 있어요.