꼬마김밥 예쁘게 만드는 방법 옆구리 안 터지게 마는 법과 단면 깔끔하게 자르는 요령

꼬마김밥을 예쁘게 만들려면 밥을 얇게 펴고 속재료를 2~3가지로 줄여서 단단히 말아야 해요. 김 끝에 물을 살짝 묻혀 붙이고, 자를 때 칼날에 참기름이나 식초물을 묻혀 톱질하듯 썰면 단면이 깔끔해요.