황금레시피

숙주나물무침의 기본 양념은 소금, 참기름, 깨 3가지이며, 쌀밥 1인분 기준 양념 비율과 물기 제거를 위한 올바른 데치는 시간이 핵심이다.

라볶이는 고추장·고춧가루·간장·설탕의 황금 비율 양념에 라면 스프로 간을 잡으면 집에서도 분식집 맛이 나요. 짜장라면 분말스프를 소량 추가하는 것이 깊은 맛을 내는 핵심 비법이에요.