된장찌개 맛있게 끓이는 방법 — 재료 비율과 순서 2026년 04월 18일2026년 04월 18일 작성자: api_food 된장찌개는 멸치 다시마 육수를 베이스로 두부·애호박·버섯을 넣고, 된장을 풀어 끓이는 게 기본이에요. 된장은 너무 일찍 넣으면 텁텁해지니 중반 이후에 넣는 것이 좋아요.