집밥 라면

라면 맛있게 끓이는 핵심은 물 양과 면 넣는 타이밍이에요. 물이 팔팔 끓을 때 스프를 넣고, 면은 그다음에 넣어요. 꼬들꼬들하게 먹으려면 표기 시간보다 30초 적게 끓여요. 계란은 면을 다 넣고 1분 후에 풀어 넣으면 반숙이 돼요. 마늘·파·대파 기름을 추가하면 라면집 맛이 나요.