베이킹 예열

베이킹 예열은 반죽이 빠르게 열을 받아 제대로 부풀도록 하는 필수 과정이에요. 10~20분 기준으로 설정 온도를 5~15℃ 높게 설정한 뒤 온도계로 확인하면 돼요.

베이킹 예열은 반죽이 빠르게 열을 받아 제대로 부풀도록 하는 필수 과정이에요. 10~20분 기준으로 설정 온도를 5~15℃ 높게 설정한 뒤 온도계로 확인하면 돼요.