두리안

두리안은 동남아시아 과일로 악취로 유명하지만 독특한 향미와 크리미한 식감으로 ‘과일의 왕’이라 불려요. 냄새는 매우 강하게 발효취가 나지만 맛 자체는 달고 고소한 편이에요. 연세우유 메론빵 사건처럼 두리안 향료가 잘못 사용될 경우 강한 이취가 발생해요.