닭갈비 만드는 법 춘천식 닭갈비 양념 황금 레시피 집에서 쉽게 만들기
닭갈비는 고추장·간장·고춧가루·설탕·참기름으로 만든 양념에 닭고기를 재워두었다가 채소(양배추·고구마·대파)와 함께 볶는 요리예요. 양념에 최소 30분 이상 재워야 맛이 배고, 볶을 때 고구마를 먼저 익히면 골고루 잘 익어요. 마지막에 볶음밥으로 마무리하면 더 맛있어요.
닭갈비레시피
닭갈비는 고추장·간장·고춧가루·설탕·참기름으로 만든 양념에 닭고기를 재워두었다가 채소(양배추·고구마·대파)와 함께 볶는 요리예요. 양념에 최소 30분 이상 재워야 맛이 배고, 볶을 때 고구마를 먼저 익히면 골고루 잘 익어요. 마지막에 볶음밥으로 마무리하면 더 맛있어요.