냉장고유통기한관리

냉장고 정리는 온도가 가장 안정적인 중간 칸에 자주 쓰는 음식을 두고, 문쪽은 온도 변화가 커 소스·음료를 놓는 것이 기본이에요. 냉동식품은 납작하게 눌러 세워 보관하면 공간 효율이 높아져요. 식품은 구입 날짜를 라벨로 붙이고 FIFO(먼저 들어온 것 먼저 쓰기) 원칙을 지키면 음식 낭