건강차

보리차 다시 끓여도 될까? 재탕 주의사항과 보관법 정리

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보리차를 다시 끓여 마시는 건 가능하지만, 보리알을 그대로 두고 재탕하면 떫은맛이 나거나 맛이 변할 수 있어요. 보리알은 끓인 후 바로 건져내고, 남은 차는 식혀서 냉장 보관 후 1~2일 내에 마시는 게 안전해요.