감자 애호박 된장찌개 맛있게 끓이는 법 — 재료 순서와 물 비율 핵심
감자 애호박 된장찌개는 감자를 먼저 넣고 반쯤 익었을 때 나머지 재료를 넣어야 해요. 된장은 채에 걸러 풀어야 덩어리가 없고, 물 700ml 기준 육수 1알로 감칠맛을 더하면 깊은 맛이 나요
감자된장찌개순서
감자 애호박 된장찌개는 감자를 먼저 넣고 반쯤 익었을 때 나머지 재료를 넣어야 해요. 된장은 채에 걸러 풀어야 덩어리가 없고, 물 700ml 기준 육수 1알로 감칠맛을 더하면 깊은 맛이 나요