잼이란 정의 종류별 제조 과정과 보관 방법 완전 가이드 2026년 05월 19일 by admin 잼은 과일에 설탕을 많이 넣어 졸여 만드는 스프레드 식품입니다. 토스트, 빙수, 요구르트 등에 발라 먹으며, 버터와 함께할 때 맛이 가장 깊어집니다.