복숭아케이크

투썸플레이스 피치생 위에 올라간 핑크색 복숭아는 특정 품종이 아니라 당침 처리해 가공한 복숭아 콤포트예요. 보통 노란빛이 도는 백도 과육을 붉은 자두나 복숭아 시럽에 절여 만들어서 핑크빛이 난다고 알려져 있어요.