달걀

구운 달걀과 삶은 달걀은 칼로리 차이가 미미하며, 각각의 조리법에 따라 영양소의 손실이나 흡수에 차이가 있습니다. 삶은 달걀은 영양소 보존이 잘되지만, 구운 달걀은 소화가 용이하고 비타민이 풍부합니다.