회 어종 사진으로 구분하는 방법과 광어·도다리·가자미 차이 2026년 05월 31일 by admin 사진만으로는 회의 어종을 정확히 구분하기 어렵습니다. 손질 방식과 숙성 정도에 따라 색감이 변하기 때문입니다. 포장에 표기된 어종명을 확인하거나 횟집에 직접 문의하는 것이 가장 확실합니다.