딸기 생크림 케이크가 오랫동안 가장 많은 사람들이 찾는 클래식 1위예요. 브랜드별로는 파리바게뜨 마이넘버원, 투썸의 딸기 케이크가 꾸준히 상위권을 유지하고 있어요. 최근엔 티라미수·치즈·초콜릿 조합 케이크도 인기가 높아졌어요.
케이크 종류별 인기 순위는 어떻게 될까요
국내에서 가장 많이 팔리는 케이크 종류를 정리했어요.
| 순위 | 케이크 종류 | 특징 |
|---|---|---|
| 1위 | 딸기 생크림 케이크 | 달지 않고 상큼, 남녀노소 무난 |
| 2위 | 초콜릿 케이크 | 진한 단맛, 어린이에게 인기 |
| 3위 | 티라미수 케이크 | 커피 풍미, 성인 선호도 높음 |
| 4위 | 치즈 케이크 | 고소하고 부드러움 |
| 5위 | 레드벨벳 케이크 | 비주얼 인기, SNS 인기 |
| 기타 | 조각 혼합 케이크 | 여러 맛을 한 번에 즐길 수 있음 |
딸기 케이크는 딸기 시즌(11~5월)에 인기가 더 높아지고, 비수기에는 초콜릿이나 티라미수 케이크가 상대적으로 더 잘 팔려요.
브랜드별 인기 1위 케이크 정리
국내 주요 케이크 브랜드별로 꾸준히 인기를 끄는 제품들이에요.
파리바게뜨
오랫동안 매출 1위를 유지한 제품이 마이넘버원 케이크예요. 티라미수, 치즈, 초콜릿 등 6가지 케이크를 한 번에 즐길 수 있는 조합 케이크로, 일평균 3,400개 이상 판매됐던 기록이 있어요. 딸기 시즌엔 딸기 관련 케이크가 가장 인기예요.
투썸플레이스
투썸은 딸기 케이크와 함께 로투스 케이크 계열이 꾸준한 인기를 유지하고 있어요. 카페 특성상 케이크 한 조각을 매장에서 먹는 문화도 있어 케이크 조각 판매량이 높아요.
뚜레쥬르
딸기 케이크와 함께 치즈 계열 케이크가 강세예요. 개인 주문 제작이나 레터링 케이크도 비교적 저렴한 편이에요.
카페·로컬 베이커리
SNS에서 비주얼로 입소문 난 곳들이 많아요. 레드벨벳, 오레오, 말차 계열 케이크가 특히 인기 있어요.
케이크 선택할 때 상황별 추천 기준
상황에 따라 케이크 선택 기준이 달라요.
생일 파티 (여러 명)
여러 사람이 먹을 때는 딸기 생크림 케이크가 가장 무난해요. 알레르기나 취향 차이가 있을 수 있어서 과도하게 달거나 특색 있는 케이크보다 클래식한 선택이 좋아요.
어린이 생일
초콜릿이나 딸기+초콜릿 혼합 케이크가 아이들에게 인기가 높아요. 레터링 케이크로 이름이나 캐릭터를 넣어주면 더 좋아해요.
성인 기념일·선물
티라미수, 치즈, 레드벨벳처럼 좀 더 개성 있는 케이크를 선택하면 특별한 느낌을 줄 수 있어요. 카페나 로컬 베이커리에서 고급 케이크를 주문하는 경우도 많아요.
혼자 먹기
케이크 조각이나 소형 케이크를 선택하면 낭비 없이 먹을 수 있어요. 하프 케이크(1/2 사이즈)나 미니 케이크도 요즘 인기 있어요.
카페 케이크 vs 베이커리 케이크 vs 주문 케이크 차이
| 구분 | 카페 케이크 | 베이커리 케이크 | 주문 제작 케이크 |
|---|---|---|---|
| 가격 | 1조각 5,000~10,000원 | 3~6만원 (홀) | 5~15만원 이상 |
| 맛·품질 | 전문 파티시에 제조 | 브랜드별 표준 품질 | 원하는 맛 맞춤 가능 |
| 디자인 | 매장 기본 디자인 | 브랜드 기본 디자인 | 레터링·캐릭터 주문 가능 |
| 구매 방법 | 당일 조각 구매 | 당일 or 예약 | 2~3일 전 예약 필수 |
선물용이거나 특별한 디자인이 필요하다면 주문 제작 케이크가 가장 좋은 선택이에요. 당일 급하게 필요하다면 프랜차이즈 베이커리를 이용하는 게 편리해요.
케이크는 받는 사람의 취향을 잘 모를 때일수록 클래식한 딸기 생크림으로 선택하면 실패가 적고, 브랜드보다는 갓 만든 신선도가 맛에 더 큰 영향을 줘요.
자주 묻는 질문
딸기 생크림 케이크가 가장 무난한 선택이에요. 딸기를 싫어하는 사람이 거의 없고, 달지 않아서 남녀노소 모두 부담 없이 먹을 수 있어요. 혹시 취향을 모를 때는 딸기 또는 혼합 딸기+초콜릿 조합을 선택하면 실패 확률이 낮아요.
파리바게뜨·뚜레쥬르 같은 프랜차이즈는 당일 구매도 가능하지만, 레터링 케이크나 주문 제작 디자인 케이크는 보통 2~3일 전 예약이 필요해요. 생일·기념일 특히 주말 케이크는 빨리 매진되는 경우가 많아서 1주일 전 예약하는 게 안전해요.
생크림 케이크는 냉장 보관(2~5도)이 기본이에요. 실온에 2시간 이상 두면 생크림이 변질되거나 모양이 무너질 수 있어요. 먹다 남은 케이크는 잘라진 단면에 비닐 랩을 밀착시키고 냉장 보관하면 하루 이틀은 괜찮아요. 냉동 보관도 가능하지만 해동 시 식감이 달라질 수 있어요.